在沪郊金山种番茄她“种”出了区政府质量奖

发表时间:2024-01-04 14:22:48 来源:蔬菜大棚

  近日,金山区政府公布了2023年度金山区政府质量奖获奖名单,番茄种植大户张卫红光荣上榜。农民种番茄,竟“种”出了区政府质量奖?

  张卫红是上海思瑶蔬菜种植专业合作社负责人。她来自浙江温岭,十几岁就开始摆摊卖豆芽菜,后辗转开始包地种菜。二十多年来,她辛勤耕耘每分土地,以匠心钻研种植技术,不仅种出的番茄供不应求、屡获大奖,还改变传统种菜、卖菜模式,带动一大批蔬菜种植户实现了增收致富。

  “这是龙珠、红娃、黄玉……这个口感酸甜适中,那个偏甜一点……”说起自己种植的小番茄,张卫红如数家珍。

  近年来,金山区番茄种植培养面积逐步扩大,当地产的精品番茄名气也慢慢变得大。不过,种番茄容易,要种出高品质的番茄可还得下一番功夫。

  张卫红种植小番茄已有多年,在上海市农业科学院、金山区蔬菜技术推广中心的支持下,创建了小番茄合作基地。她还用尽心思挑选国内外品种,现在的基地里已拥有80多种优质小番茄品种。从春天到冬天,一茬接一茬,老客户基本月月都能吃到她家种的小番茄。

  她是一名具有创新精神的农民。她依照自己多年种植小番茄的经验,自创了由红糖水、蔬菜饼、豆饼等八种材料组成的“八宝”有机肥,让小番茄吸收更多营养,长势更好,味道也更佳。

  种植小番茄的技术和管理上的水准不断提升,也让思瑶小番茄的品牌影响力逐步的提升。2023年,思瑶合作社获得了上海市地产优质番茄(小果型)最受市民欢迎奖和上海市番茄优秀生产基地称号。

  思瑶合作社在张堰镇秦山村、百家村、鲁堰村、桑园村都有种植基地,按照菜叶类、根茎类、瓜果类等分区域种植,市面上能看到的蔬菜基本都覆盖。

  张卫红坚持蔬菜生态栽培模式,注重绿色和高水平质量的发展。走进基地大棚,只见一畦畦绿油油的青菜长势喜人,几位工人正在拔杂草。“我们的菜不打农药,所以只能靠人工除草。”张卫红说,目前,合作社种植了青菜、鸡毛菜、杭白菜和广东菜心等绿叶菜。今年天气多变,所幸合作社新建的智能连栋大棚已投入到正常的使用中,能够最终靠手机远程控制天窗和遮阳网及时控制棚内温度。

  合作社还拥有一个净菜加工车间,总投资435万元。在那里,十几个工人们洗菜、切菜、分装,忙碌而有序。为什么投资建净菜加工基地?张卫红说:“我从事农业已经二十几年了,在我看来,传统方式种菜、卖菜已经赶不上潮流了。现在,中央厨房加工的半成品越来越受大规模的公司食堂青睐,我们得抓住机遇,将合作社业务继续扩大。”

  不仅如此,合作社还有专属自己的“思瑶领鲜”电子商务平台,人们想购买合作社生产的蔬菜瓜果,都可在手机上下单。蔬菜从田里直接到餐桌,让我们消费者平价吃到新鲜。

  目前,思瑶基地已成功创建了金山区和上海市蔬菜标准园,实施“上海市蔬菜产加销标准化试点项目”。

  在合作社发展过程中,张卫红始终坚守“全力发展都市现代绿色农业,带动农民致富”的初心。

  “这个中玉小番茄长势良好,今年上半年试种了,产量高得不得了。”“这个品种小番茄口感很好,抗热性、抗病性都不错,有利于新手种植……”在田头,张卫红经常和来自全区的种植户探讨交流,传授各类鲜食番茄的品种特点、种植技术、田间管理等。

  作为金山区番茄种植的“领军人物”,她除了接待很多慕名前来学习种植番茄技术的农户,还会主动去周边多家合作社进行生产技术指导,帮大家一起提高生产管理上的水准。如今,她已在生产中带出了一批种菜技术骨干,为金山区大部分乡镇的蔬菜基地提供服务。

  同时,合作社还积极提供就业机会,聘请当地富余劳动力种植、管理、采摘蔬菜,帮助农民提高了收入水平。

  张卫红还与周边合作社组建联盟,利用“思瑶领鲜”电子商务平台和净菜加工设施,带动周边合作社蔬菜产品营销售卖,并为他们提供净菜代加工服务,打开销售渠道,形成了保供应、稳市场、促增收的产业模式,带动周边更多农民增收致富,合作共赢。

  “做农业不能跨步走,需要一步一个脚印,慢慢提升。”对于荣获金山区政府质量奖,张卫红说,这是一种肯定和激励,自己热爱农业,将带领团队继续深耕蔬菜产业,努力成为带动乡村产业兴旺的“领头雁”。



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