中秋节、国庆节立刻就要到了。昨日，郑州市药监局转发国家药监局发布的《中秋节、国庆节餐饮服务食物安全温馨提示》：慎食小龙虾。

  不吃河豚鱼、野生蘑菇等高风险食物。河豚鱼体内含有毒素，其毒性比毒性高1000倍，0.5mg即可致人中毒逝世。该毒素性质安稳，高温烹煮和盐腌均不能将其损坏。

  慎食海（河）产品。螃蟹、蟛蜞（pengqi，淡水产小型蟹类）、海蜇等水产品宜加醋调味灭菌，食前要重复冲刷。一些水产品如鳝鱼、王八、河蟹等，只能活宰现吃，不能身后再宰食。

  国家药监局还提示，市民双节期间慎食小龙虾。小龙虾往往带着一些细菌和有毒物质，也或许带着了很多的肺吸虫，假如生吃或吃半生不熟的小龙虾，不只易发生食物中毒，并且有导致肺吸虫病的风险。

  “在国外，小龙虾是用来整理下水道的。”郑州市第三人民医院急诊科主任马宛颐说。

  这是由于，秋季是四季豆中毒的高发期。四季豆中含有皂素和红血球凝聚素，皂素能发生溶血，红血球凝聚素具有能使人类红血球凝聚的活性，影响胃肠道，吃了没有烧熟煮透的四季豆后易中毒。

  “四季豆、马铃薯都要煮熟或许炒熟了再吃。”马宛颐说，将四季豆烧熟煮透，这两种毒素就会完全分化，不会中毒。

  “月饼含糖多，有胃病、高血压、心脑血管病的人都尽量少吃。”马宛颐提示，不少老年人喜欢吃月饼，但应尽量少吃，一次吃半块小包装月饼就行了。

  郑州市第二人民医院相关工作人员也表明，每年中秋往后，医院都会接纳一些因吃月饼导致胃疼胃酸的患者。

  昨日下午，一位患者被送了进来。这位患者浑身过敏通红，血压下降。一问家人，才知道他伤风后吃了一些药，病没好又喝了酒。

  “患者发生了‘双硫仑样反响’，是由于伤风之后喝酒所造成的。”马宛颐说，上一年11月，驻马店一位男人伤风后喝酒，最终发生“双硫仑样反响”逝世。

  不少患者伤风发烧后，会输些抗生素或服用头孢类药物。此刻，患者饮用含有酒精的饮品，乃至触摸酒精，都十分有或许会呈现“双硫仑样反响”，表现为气短、血压下降、发生错觉乃至过敏性休克和逝世。