新年期间，亲朋好友团聚，免不了外出就餐。卫生监督部分今日提示市民，选饭店能够找“笑脸”。据介绍，卫监组织在餐饮服务单位经营场所的夺目方位设置了监督公示牌，粘贴大笑、浅笑、平脸动态等级标识，向顾客动态发布近期的监督查看成果。“大笑”表明食物安全情况良好，“浅笑”表明食物安全情况一般，“平脸”表明食物安全情况较差，存在危险。

  北京市卫生监督所一起提示市民，不要吃河豚鱼、野生蘑菇等高危险食物。河豚鱼体内含有毒素，其毒性比毒性高1000倍，0.5毫克即可致人中毒逝世；河豚鱼体内的毒素性质安稳，高温烹煮和盐腌都不能将其损坏，因而极易引发食物中毒。野生蘑菇从外观很难辨别其毒性，食用后中毒体现多种多样。现在对毒蘑菇中毒尚无特效疗法，一旦误食，就会引起中毒，乃至逝世。小龙虾往往带着一些细菌和有毒物质，也或许带着很多的肺吸虫，假如生吃或吃半生不熟的小龙虾，不只易产生食物中毒，并且有导致肺吸虫病的危险，因而要“慎吃”小龙虾。

  顾客在外就餐时应讨取并留存消费收据等有关凭据。就餐后，若产生厌恶、吐逆、腹痛和腹泻等食物中毒典型症状时，要及时到医院治病，并与就餐酒店取得联系，一起向当地卫生行政部分投诉告发。留意保留好消费凭据、病历卡、查验陈述、剩下食物、吐泻物、排泄物等相关依据，防止因错失最佳的查询机遇和无依据而导致食物中毒无法确定。顾客发现餐饮服务单位存在食物安全问题时，可拨打12320投诉告发。据悉，节日期间，卫生监督组织每天都组织满足的人员进行重点单位的巡回监督查看，经过食物安全危险危险排查，及时有效地发现问题，提早消除危险。

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